به نقل از «ایسنا»

راه‌های پیشگیری از مسمومیت با قارچ

تاریخ انتشار: ۲ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۳۷۷۰۵۴

ایسنا/فارس رئیس گروه سلامت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز در خصوص راه‌های پیشگیری از مسمومیت با قارچ سمی، توصیه‌هایی را مطرح کرد.

دکتر مسعود قنبریان چهارشنبه 2 فروردین به خبرنگاران گفت: قارچ‌ها جزو گیاهان خوراکی دسته‌بندی می‌شوند؛ اما همه گونه‌های این گیاه، برای انسان خوراکی نیست و بعضا بسیار سمی و خطرناک است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

قنبریان با بیان اینکه خوردن چند قطعه قارچ سمی می‌تواند موجب از کار افتادن کلیه و حتی مغز و در نهایت مرگ شود، در پاسخ به اینکه آیا می‌توان قارچ سمی را از غیرسمی تشخیص داد یا خیر؟ گفت: حتی افراد متخصص هم بدون نظر آزمایشگاه نمی توانند از روی ظاهر یا مزه قارچ وحشی، سمی یا خوراکی بودن آن را تشخیص دهند.

این مقام مسئول گفت: مشخص کردن خوراکی یا غیرخوراکی بودن قارچ تنها با انجام آزمایش تخصصی امکان‌پذیر خواهد بود؛ هیچ آزمایشی هم وجود ندارد که افراد عادی بتوانند انجام دهند و از طریق آن از خوراکی بودن قارچ اطمینان یابند.

رئیس گروه سلامت علوم پزشکی شیراز در خصوص راهکارهای پیشگیری از مسمومیت با قارچ، اولین نکته مهم را امتناع از خوردن گیاه و قارچ‌های جمع‌آوری شده از طبیعت و عرضه شده در کنار جاده‌ها، دانست.

قنبریان اضافه کرد: مسموم نشدن جانوران براثر مصرف قارچ‌های وحشی، به هیچ عنوان دلیل غیرسمی بودن این گیاه نیست، بنابراین نباید تنها به دلیل اینکه حیوانات با خوردن یک گیاه یا قارچ دچار مشکل نمی‌شوند، آنها را مصرف کرد.

این مقام مسئول به شهروندان توصیه کرد که از به‌کار بردن گیاهان موجود در طبیعت، برای تهیه دارو، معجون یا چای خانگی پرهیز کرده و تحت هیچ عنوان دانه‌های گیاهانی را که نمی‌شناسید، مصرف نکنند.

قنبریان به شهروندان توصیه کرد که در صورت وقوع مسمومیت ناشی از مصرف گیاه یا قارچ، فرد مصدوم را سریعا به مرکز درمانی برسانند و از خود درمانی پرهیز کنند.

او در خصوص نشانه های مسمومیت با قارچ سمی، گفت: درد معده، استفراغ، اسهال، تب بالا، نبض تند، ضربان نامنظم قلب، کاهش فشار خون، سردرد، سرگیجه، غش، تاری دید، مشکلات تنفسی، سستی و بی حالی، تشنگی بیش از حد، هذیان، تشنج، کما و حتی مرگ، از علائم مسمومیت با قارچ های سمی، نشانه مسمومیت است.

قنبریان خاطرنشان کرد که از بدترین علائم مسمومیت با قارچ های سمی، آسیب به کبد و کلیه‌ها است که می تواند در ابتدا به صورت یرقان یا زردی بروز پیدا کند.

رئیس گروه سلامت محیط علوم پزشکی شیراز در خصوص اقداماتی که باید هنگام مواجهه با فردی که به دلیل مصرف قارچ مسموم شده است، گفت: اولین و مهمترین اقدام، انتقال مصدوم به بیمارستان و مرکز درمانی و پزشک است.

قنبریان با تاکید براینکه نباید جلوی تخلیه معده فرد مسموم شده را بگیریم، گفت: گاهی لازم‌ست فرد مسموم شده را مجبور به استفراغ و تخلیه معده کرد تا قارچ های سمی باقیمانده خارج شود و از این طریق از ورود سم بیشتر به بدن پیشگیری کرد.

انتهای پیام

منبع: ایسنا

کلیدواژه: استانی اجتماعی قارچ سمی مسمومیت با قارچ سمی استانی اجتماعی استانی فرهنگی و هنری استانی اقتصادی استانی شهرستانها نوروز 1402 نوروز زنجان منطقه مازندران استانی اجتماعی استانی فرهنگی و هنری استانی اقتصادی استانی شهرستانها مسمومیت با قارچ قارچ سمی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۷۷۰۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

اهلی سازی دو گیاه دارویی در خراسان شمالی

ایسنا/خراسان شمالی معاون مرکز تحقیقات کشاورزی خراسان شمالی از اهلی سازی دو گیاه دارویی در این استان خبر داد.

دکتر مهدی باور در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر گیاه آویشن خراسان شمالی اهلی سازی شده است و اهلی سازی گیاه باریجه نیز در دستور کار قرار دارد و هنوز به مرحله کامل اهلی سازی نرسیده است.

وی افزود: اهلی سازی گیاه باریجه نیز در دست اقدام است و البته این گیاه در برخی از عرصه‌های منابع طبیعی در حال کشت است.

باور ادامه داد: اهلی سازی کاپاریس از دیگر گیاهان دارویی است که در دست اقدام است و در حال حاضر تلاش برای شکستن خواب بذر این گیاه دارویی در حال انجام است.

وی بیان کرد: خراسان شمالی با توجه به شرایط آب و هوایی‌اش، یکی از رویشگاه‌های خوب گیاهان دارویی است و ظرفیت خوبی برای تولید این گیاهان در استان وجود دارد. ۴۳۰ گونه گیاهی در این استان شناسایی شده‌اند، البته بسیاری از این گیاهان در رویشگاه‌های خود به‌صورت خودرو رشد می‌کنند و در مساحت کمی از کشتزارهای استان، گیاهان دارویی به مرحله کشت درآمده است.

این عضو هیات علمی تصریح کرد: خراسان شمالی رتبه سوم کشوری را در تولید زعفران، رتبه چهارم را در تولید زیره سبز دارد و جزو یکی دو استان‌ اول در تولید گیاه دارویی با ارزش باریجه است. از سوی دیگر، این استان ظرفیت بسیار خوبی در تولید گیاهان دارویی دیگر مانند گون، کتیرا، زرشک وحشی، کاکوتی کوهی و آویشن دارد. این گیاهان به‌صورت خودرو در رویشگاه‌ها می‌رویند.

وی گفت: با این میزان پتانسیل در این استان برای تولید گیاهان دارویی، اکنون فقط در ۸۰۰۰ هکتار گیاه دارویی کشت می‌شود که از این مساحت ۴۸۰۰ هکتار مربوط به زعفران، ۲۰۰۰ هکتار زیره سبز و ۲۰۰ هکتار گل محمدی است.

باور تاکید کرد: باید مراقب گیاهان دارویی در معرض خطر به علت بروز خشکسالی‌های پی در پی و برداشت‌های غیراصولی در طبیعت باشیم، اکنون گیاهانی مانند کاکوتی کوهی، آویشن خراسانی، گون و کتیرا و زرشک کوهی در خطرند.

انتهای پیام